Меню

 

СУПЫ

1. Лёгкий овощной суп с зеленью

2. Крем суп из цукини с розочками из курицы

3. Говяжий суп-гуляш

4. Томатный суп «Pomodoro»

5. Насыщенный сырно-овощной суп с куриной грудкой

6. Рыбный суп с креветками, белым вином и

томатными дольками

7. Tайский суп с куриной грудкой, вешенками и

шампиньонами

 

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

1. Ростбиф в салатных листьях с сыром «Grana Padano» и

тунцом, в соусе «aioli»

2. Сырная плата

3. Тартар из тунца

4. Тартар из лосося

5. Тосты с лососиной

 

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

1. Особые чесночные сухарики от «Aleksandrs» с

сырным соусом

2. Жаренные сырные шарики «Bree» с листьями

салата, подаётся с брусничным соусом

3. Жульен

  • грибной

  • куриный

  • с креветками

 

САЛАТЫ

1. Греческий салат

2. Салат с сыром Mozzarella

3. Мясной салат «Aleksandrs»

4. Салат-прошутто со свежими овощами и соусом «aioli» из

красного вина

5. Тёплый куриный салат

6. Салат с креветками и авокадо «Sweet chilli»

подаётся с салатными листьями и свежими овощами

7. Салаты « Цезарь»

  • с беконом

  • с куриной грудкой

  • с креветками

  • с лососём

 

ОМЛЕТЫ

1. Омлет

  • с ветчиной

  • с овощами

2. «Сырный кармашек», подаётся с хрустящими

тостами

3. «Креветочный кармашек», подаётся с хрустящими

тостами

 

ПАСТЫ

1. Домашняя лапша с куриным филе

2. «Courgettе carbonara» с цукини и соусом-пюре с

копчёностями

3. Паста «Aleksandrs» с вяленными помидорами,

салатом рукола и тигровыми креветками

4. «Tagliatelle» паста с морскими дарами, овощами и

соус-пюре из белого вина

 

ВТОРЫЕ БЛЮДА

1. Грудка цыплёнка, жаренная на гриле, фаршированная

шпинатом, подаётся с обжаренными сезонными овощами с

кремообразным апельсиновым соусом

2. Куриная грудка в миндальном сливочном соусе,

подаётся с рисом

3. Куриные ножки в пивном тесте, подаются с

картофелем фри и соусом гриль

4. Куриный шашлык с салатом из свежих овощей

5. Свиные медальоны в горчичном соусе с

кариандром, подаётся с обжаренными овощами

6. Kaрбонад с косточкой « Aleksandrs», подаётся с

печёным картофелем, грибным соусом и свежими овощами

7. «Sirloin» стейк маринованный в прованском стиле и

обжаренный в «slow cooking» технологии, подаётся с

картофельными дольками, обжаренными в «Ratatouille» в

размарине, и соусом «Demi glace»

8. Говяжий стейк с овощами-гриль, подаётся с размарином и

печёной картошкой в брусничном соусе «Demi glace»

9. Каре баранины с овощами-гриль, ризотто-басмати

и тимьяновым соусом

10. Филе трески, подаётся со свежими овощами

11. Мраморный лосось «Terine» с пюре из цветной

капусты со шпинатом, подаётся с соусом из паприки

12. Лосось, запеченный в сливках, подаётся с печёной

картошкой, фаршированной креветками

13. Палтус запечёный с креветками

 

ГАРНИРЫ

1. Картофель фри

2. Овощи на гриле

3. Свежие овощи

 

БЛИНЧИКИ

1. Блинчики

  • со сметаной

  • с творогом

  • с шоколадом

  • с джемом

2. Картофельные блинчики с м/с лососиной

 

ДЕСЕРТЫ

1. Булочки

2. Клубнично-апельсиновый суп с ванильным

мороженым

3. Венский штрудель с вишней в ванильном соусе

4. Мороженое

  • с орехами

  • с шоколадом

  • мороженое ассорти

5. Фрукты запечённые в медовом тесте с мороженым

6. Шоколадный торт

7. Сырный десерт с шоколадной шапочкой

 

1.80 Ls

2.20 Ls

2.20 Ls

2.20 Ls

2.20 Ls

2.80 Ls

2.80 Ls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.40 Ls

 

4.90 Ls

4.90 Ls

4.90 Ls

4.90 Ls

 

 

1.70 Ls

 

2.50 Ls

 

2.50 Ls

2.90 Ls

3.20 Ls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.80 Ls

2.80 Ls

2.80 Ls

3.40 Ls

3.50 Ls

3.80 Ls

 

 

3.90 Ls

3.90 Ls

4.20 Ls

5.00 Ls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.20 Ls

2.20 Ls

 

2.60 Ls

2.80 Ls

 

 

 

 

2.80 Ls

3.40 Ls

4.30 Ls

4.50 Ls

 

 

 

 

 

4.00 Ls

4.00 Ls

4.20 Ls

4.20 Ls

4.60 Ls

 

5.60 Ls

7.80 Ls

8.90 Ls

9.40 Ls

4.60 Ls

5.60 Ls

5.60 Ls

8.00 Ls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.50 Ls

1.50 Ls

1.50 Ls

 

 

 

1.50 Ls

1.50 Ls

1.50 Ls

1.50 Ls

3.90 Ls

 

 

0.30 Ls

1.80 Ls

1.80 Ls

1.80 Ls

1.80 Ls

1.80 Ls

2.40 Ls

2.50 Ls

2.80 Ls